生活筆記

地址 ─ 台北市民族東路410巷2弄18號

電話 ─ (02) 2508-1268

營業時間 ─ 水產 6:00~21:00  立吞10:00~22:30  燒烤10:30~24:00

如何前往 ─ 捷運到「中山國中」或「行天宮」站，轉搭計程車前往

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為了交接實習工作，我們在無心水的狀態下又多做了一周

主管感謝我們這一年的幫忙以及最後一個禮拜的協助，決定請我們吃好料

我的主管是個名副其實的饕客，只要好吃，她願意花上千去吃一頓飯

這次的餐廳選了三井集團的上引水產，前一天看食記大家都要瘋了!!!!!

我們從捷運市政府站坐計程車過去約20分鐘，車資 $210

上引水產的飲食部有分三區：燒烤(戶外)、立吞(市場內)、火鍋(二樓)

一下計程車就可以看到燒烤區，因為在戶外所以中午很熱

燒烤區菜單

(正中午太陽會一直反射在菜單上，只好以傾斜角度)

價格不貴，但由於在戶外所以沒有考慮吃這區的食物

看到大家揮汗如雨，卻還是甘之如飴

下次找個晚餐時間來排隊吃看看

燒烤也可以外賣，拿到餐點後拿到旁邊可以"站"著的桌子

很多人也都是到市場買一些壽司、點外賣跟現打果汁，就站在外面吃起來

經過燒烤區跟新鮮果汁區後，就會到達水族箱

裡面有超級無敵霹靂大隻的鱈場蟹，整個魚市場乾乾淨淨沒有魚腥味

螃蟹就這樣被裝在籃子裡供人挑選

挑好的螃蟹師傅會拿到廚房幫你處理好，免去將螃蟹大卸七大塊的麻煩

除了賣活水產與餐廳，這裡也是應有盡有的超市

甜點、生魚片、便當、烤物，甚至連米、瓷盤、青菜，這些也都出現在超市中

很適合一個中午吃完大餐，到旁邊認真採買食材、晚上煮飯給小孩吃的主婦媽媽

(我主管說，這邊的超市價位比微風超市便宜許多，也新鮮許多，她已經預約變成以後買菜的主戰場)

立吞區，戰場阿...

大家全部站著享受美味，這種場景台灣也只有這邊看的到了吧

原本主管是想來吃立吞，但號碼牌已經拿到天荒地老的久遠，我們只好轉戰樓上的火鍋

看到底下人那麼多，我們直衝二樓火鍋區

去看見...........一樣多人啊

(火鍋是可以打電話預約，立吞就不行喔)

現在點鱈場蟹就送法國氣泡酒，但沒有寫活動日期，可以事先打電話詢問

東照西照，打發一下時間約半小時就到我們

主管也利用這半小時橫掃底下超市

(注意：樓下超市購買的食物不能拿到樓上火鍋區食用喔!)

古色古香的用餐器具，沉穩內斂

上桌後服務生會一人一條加熱過的毛巾，讓你先擦擦手等待美食上桌 

Menu

點餐時精選海鮮鍋已經賣完，主管決定直接點一隻鱈場蟹與生魚片大家分著吃

鱈場蟹 $2400/斤 (時價)

鱈場蟹所附的菜盤

先上了生魚片

非常非常非常新鮮

「海鮮像在嘴裡游泳」，以前聽到這句話都覺得太扯怎麼可能

我跟你說，這是真的!!!

尤其是蝦子，我以前都覺得生蝦黏踢剔很可怕

這裡的蝦子沒那麼黏，非常鮮甜!!!!

附贈的豆腐

我只吃到一點，樓下市場有在賣

鱈場蟹附贈的海鮮盤

極致阿各位看官，尤其是右下角那小蝦，別看她麻雀雖小驚豔我嘴阿

海鮮盤裡甚至還有鮑魚，無可挑剔一定要吃到才知道新鮮可以有多美味

我跟你說，每一種海鮮都像是全新的食材

以前吃過的海鮮都不算數，這是完全新的味道

心中只能一直灑花撒花在灑花，無比快樂啊  

登登登登，技壓全場讓所有食物甘拜下風的鱈場蟹出場啦

全場一陣驚呼，還沒出社會的我們怎麼可能吃過這麼大隻的螃蟹

連主管都說這可能是帝王蟹不是鱈場蟹喔

一整盤螃蟹七個人吃，大家都撐到不行螃蟹還沒吃完

一大盤螃蟹大約煮了快十次才能把它煮完

整鍋的螃蟹飄盪在鮮美的大海中，人生至此夫復何求

大家的臉看到鱈場蟹都扭曲到不行，大家樂壞了阿

一個螃蟹殼就佔了一整鍋

整隻螃蟹都是肉，大家吃得太高興沒有照到螃蟹肉

但相信我，你會吃到兩眼發直

比人臉還大的螃蟹殼

螃蟹吃得差不多，送上附贈的氣泡酒

將味蕾洗刷，喝著氣泡酒邊聊天好愜意

第二場重頭戲登場 - 雜炊!!!!!

煮完一堆活碰碰海鮮外加鱈場蟹後的湯底，喝下去好像在大海裡優游自在

超水準湯底，果然新鮮又是美味

煮的過程要一直不停攪拌，直到湯汁收乾

撒上胡椒粉，海苔與蔥花就可以食用

大家彷彿有第二個胃，每人都乘滿一大碗吃光光

雖然老套，但這真的是史上無敵超級霹靂，一千萬個好吃的雜炊阿

誰能拒絕的了，誰!!!  

謝謝這些海鮮與這隻鱈場蟹賜予我們這麼完美的一餐飯

從開頭到結尾毫無冷場

價格當然也不冷場...

服務生在點餐時告訴我們，一隻螃蟹約2Kg

結帳時上面寫"4"kg，足足兩倍阿小姐，大家傻眼

一餐飯下來約一萬上下，主管說：知道一餐幾千塊的飯長甚麼樣子了齁

飽到我都沒吃晚餐，逢人炫耀阿

吃飽已經3點半，立吞區也過了尖峰時期

一旁堆滿了螃蟹殼與海鮮，下次要來試立吞

網路上很多教戰守則，教你怎麼點最划算!

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這是我們最後幾天一起工作了，這一年下來認識很多值得深交的朋友們

教我大道理的主管，激勵我向上、告訴我可以做到更多

這一年帶給大家很多麻煩與歡笑，在這樣的用餐環境下結束這一年

夫復何求XD

同場加碼 : 黑芝麻義式奶酪

原以為三井只有強在海鮮，沒想到大的奶酪也是人人激賞

黑芝麻的香味非常濃郁，奶酪比一般坊間的附餐甜點一百倍(誇飾法XD)

屬於非常濃郁香醇，想一直把它刮乾淨的奶酪