生活筆記

地址：Erfurter Str. 102, 07743 Jena

營業時間：週一～週四 15:00~21:00

               週五～週六 12:00~22:00

               週日12:00~16:00

電話：03641 45980

官網：https://www.jenaer-bier.de/

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第一次朋友帶我去自釀啤酒廠，說是耶拿鎮上最有名的啤酒之一

我們騎腳踏車從住宿點出發，一路緩上坡，騎到快虛脫

建議要來的朋友們，可以搭乘巴士或自駕

巴士會停在餐廳正門口，下車即可享受冰冰涼涼的啤酒

我們這次去的是啤酒餐廳，一入口就有一顆百年以上的椴樹

是耶拿市20顆受自然保護的樹之一

大家下班後都來這裡喝一杯，享受人生

不想曬太陽也可以在餐廳內喝酒用餐

只是歐洲人太喜歡曬太陽，所以外面坐滿人，裡面都沒人

從大門進入後，左手邊的階梯進去就是餐廳

在餐廳吃過幾次德國菜，不是肉太多就是調味太重，而且都不便宜

不如回家自己煮喜歡的食物

但！但！但！每次去餐廳喝酒從沒踩過雷！

不論是啤酒、紅酒或白酒，都非常好喝，

超市已經很好喝了，但餐廳真的又好喝更多（神奇）！

所以就算貴了些，每次去餐廳都還是必點酒

尤其跟朋友聊開，再搭配酒精的微醺放鬆chill，

讓每次出遊都多了更多樂趣

因為每次來都只有買餐廳自釀的酒，只拍了酒單，沒特別拍食物菜單

德語小教室 Vom Fass ＝從桶子裡取出的生啤酒

酒單每次看到這個字，就會從這個分類向下點，目前零失誤

但這家餐廳的特色是自釀啤酒，所以我們就都點一輪來試看看哪款最喜歡

由左至右,以下是我們自己喝的心得，每個人感受不同

因為太好喝了，兩個人一晚上把4種口味500ml全乾杯！

1.Jenaer Schellenbier 5.8%

傳統釀造的博客啤酒，是德國啤酒無誤！這款是朋友的最愛

2.Jenaer Premium Dunkel 5.2%

添加烤麥芽深色的皮爾森，明亮中帶有一點煙燻辛辣味，是我的最愛

3.Alt Jenaer 5.8%

琥珀色的博客啤酒，添加一些焦糖麥芽，多了一點甜香

因為都是博客啤酒，朋友分不出跟第一種的差別XD

4.Jenaer Berschenpils 4.5%

大量啤酒花的皮爾森啤酒，非常清爽，帶有小朋友的蜂蜜甜味，相對普通

喝完再也沒買過超市啤酒

隔週直接騎腳踏車又去一趟，這次體力略有長進，沒有騎到虛脫

因為太喜歡，所以買了1L的版本，1L的大瓶子好可愛啊

如果買回家喝的話，他們都會有壓瓶費

下次把空瓶帶回來就會退費

(500ml/1歐元     1L/8歐元)

已經開始焦慮回台灣喝不到鮮釀啤酒了～～～～～