地址 - 台北市北平西路3號2樓(微風台北車站)
電話 - 02-2389-1998
官網 - http://www.wretch.cc/blog/kagetsu
門市資訊 - http://www.wretch.cc/blog/kagetsu/13211473
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「我的媽阿」, 剛上到微風廣場二樓是我第一個浮出來的想法
星期日中午12點半,微風廣場二樓每間店門口都站滿了人
朋友告訴我花月嵐北車店算是不需要排隊的分店,沒想到挑對了分店,挑錯了時間
12點半填上訂位表,服務生告知約等30~40分鐘,等我們就定位已經是快兩點的事了
好險,兩人肚裡的早餐都尚未消化,聊聊天談談心時間也這麼過去了
門口張貼著期間限定的菜單,閒暇之餘把他照了下來
菜單只有正反兩面,菜色不多圖片倒是一堆
在外等候的時候我們早已決定要吃什麼,服務生遞上的菜單也只是參考用
另外桌上都會放上一張加點的小菜菜單,背面則是教導如何使用調味料
加點的東西都不貴(+30),
桌上都會放很多不同的調味料,感覺桌子都被調味料擠滿了
其中我認為比較特別的是嗆辣韭菜跟紫蘇梅粉
右邊那瓶是嗆辣韭菜,我不喜歡辣,因此嗆辣韭菜不予置評
中間的黑胡椒沒有印象,黑胡椒就是黑胡椒囉
左邊紫蘇梅粉加鐵板炒飯真的很優質,建議一定要加紫蘇梅粉到炒飯中!!!
酥炸香雞塊 NT.88(加購價)
現在有推出一個父親節活動,+88就有酥炸香雞塊或卡滋豬排
但其實去中國信託ATM就有免費贈送,我們當了冤大頭= =
ATM https://www.chinatrust.com.tw/tw/html/ATM/EDM/P5.html
雞塊炸得酥脆,裡面的肉質軟嫩,但盤裡面只有五塊而已
若是用原價(NT.160)得到五塊雞塊我會有點ㄨ ㄗㄨˊ (鬱悶的意思)
大蒜拳骨拉麵 NT.160+10%
為甚麼不是溏心蛋 而且還是全熟的水煮蛋,好失望喔
另外叉燒肉片超薄,「入口即化」這個形容詞不是用在形容肉片的吧
湯一直浮出類似油脂冷凍後出現的乳白色塊狀物,看得我心驚驚
麵沒有嚼勁,唯一合理的解釋這間店為什麼大排長龍
可能是日本人的在地味就是這種味道??!!
吃到最後很膩,不過是我個人口感,畢竟這碗麵是花月嵐的主打,還是可以試一次
醬油奶油鐵板飯 NT.160+10%
這我就喜歡了,服務生是用一個鐵盤盛裝,這樣送上來時就會有鍋巴
旁邊還有附上清湯,我們兩個都覺得附餐清湯還比我的好喝
熱呼熱呼啪滋啪滋看起來就很好吃
服務生會幫忙拌炒一下,順便把上方的蛋液煮熟,有點像高級蛋炒飯
看著鍋巴在服務生的拌炒下起起伏伏,超想吃一口的!
味道比較淡,但就像之前說的,加了紫蘇梅粉後就更好吃
鍋巴很多但不會太硬,鍋巴剛形成的時候就把它拌掉了
炒飯不會乾巴巴,很推薦喔
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我怎麼每天都在吃吃喝喝?!!!! 去完北海道後要以後要收心了
不要白度過研究所兩年,那暑假可以再長一點嘛 哈
本質上我還是個懶人,但要不斷突破自己,台灣學生加油!